Материја је све што нас окружује, све што постоји у природи – Сунце, дрво, камен, клупа, табла, па и ми сами. Постоје два вида материје – супстанца и физичко поље. Супстанцу запажамо директно чулима, то је вид материје који има масу и изграђује физичка тела. Супстанце су, на пример, вода, ваздух, дијамант, дрво, челик, сода бикарбона, алкохол, аспирин, гума, папир... Физичка тела су, на пример, предмети (столица, кревет, клупа, чаша...), жива бића (биљке, животиње...) и природни објекти (мора, планине, језера...). Физичко поље се минифестује као узајамно дејство између два или више физичких тела.
Основна особина материје је кретање. Материја се налази у сталном кретању. Материја се креће и када се мења, нпр., све што је живо стари; лишће је у пролеће зелено а у јесен жуто... Постојање материје се испољава у простору и времену кроз кретање, што омогућава њене различите промене. Приликом тих промена материја се не ствара нити троши, она само прелази из једног облика у други. Материја има масу, енергију, запремину, електричне и магнетне особине.
Супстанце делимо на чисте супстанце и смеше. Чисте супстанце су супстанце које се састоје од једне врсте простих или сложених честица, не садрже друге супстанце и не могу се раздвојити на састојке. Чисте супстанце имају сталан и одређен састав и својства. Оне могу бити једноставне (хемијски елементи) и сложене (хемијска једињења).
Најједноставније супстанце су елементи. Примери елемената: Који је то елемент, иначе састојак ваздуха, неопходан за живот? (Кисеоник) Осим кисеоника, који се још елемент налази у ваздуху? (Азот) Која се супстанца користи за дезинфекцију воде? (Хлор) Која се супстанца користи за дезинфекцију рана? (Јод) Од чега је фолија за домаћинство? (Алуминијум) Који елемент је у термометрима? (Жива) Од којих метала су израђени накит, новац, посуђе? (Злато, сребро, бакар...) Осим наведених, постоји још стотинак елемената. Тачније, 92 елемента улазе у састав природе, остали су добијени вештачким путем. Тренутно се зна за 118 хемијских елемената, али то није коначан број. Елементи су приказани у Периодном систему елемената (ПСЕ). Хемијски елементи су супстанце које се хемијским променама не могу разложити на једноставније.
Јод
Сумпор
Бакар
Примери супстанци из свакодневног окружења: Која је то супстанца најздравије пиће, извор живота? (Вода) Које зачине свакодневно користимо у исхрани? (Кухињска со, шећер...) Која супстанца нам служи за скидаље лака са ноктију (Ацетон) Које се средство често користи за прскање винове лозе? (Плави камен) За разлику од хемијских елемената, овде се ради о сложеним супстанцама – хемијским једињењима. Хемијска једињења су супстанце које се састоје од два или више хемијских елемената. Ове супстанце се при хемијским променама могу разложити на два или више састојака. Хемијска једињења се по својим карактеристикама разликују супстанци од којих су настали. Смеше су супстанце које се састоје од две или више чистих супстанци (ваздух, вода за пиће, крв, челик, земљиште, лимунада, чоколада са лешником...).
Бакар (II) - сулфат пентахидрат (плави камен)
Гвожђе (II) - сулфат (зелена галица)
Питања и одговори:
1. Шта је материја? - Материја је све оно што нас окружује, укључујући и нас саме. То је грађа природе. 2. Који су видови материје? - Супстанца и физичко поље. 3. Које су карактеристике материје? - Карактеристике материје су стално кретање у простору и времену, неуништивост, тј. промена вида материје, маса, енергија, запремина, електричне и магнетне особине. 4. Шта је супстанца? - Супстанца је вид материје који изграђује физичка тела. 5. Шта су чисте супстанце? - Чисте супстанце не садрже примесе других супстанци чак ни у траговима. 6. Које чисте супстанце знаш? - Елементе и једињења. 7. Шта су елементи? - Елементи су најједноставније чисте супстанце које се хемијским променама не могу разложити на једноставније. 8. Шта су једињења? - Једињења су чисте супстанце које се хемијским променама могу разложити на једноставније супстанце. 9. Шта су смеше? - Скупови две или више супстанци.